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肉桂醛
- 品牌：HHZY
- 型号：25kg；250kg；1000kg；按需包装
- 货号：HHZY055
- 纯度：99%
- cas：104-55-2
- 发布日期： 2026-01-14
- 更新日期： 2026-01-14
产品详请
| 香型 | spicy |
| 货号 | HHZY055 |
| 品牌 | HHZY |
| 用途 | 用作保鲜剂 |
| 包装规格 | 25kg；250kg；1000kg；按需包装 |
| 外观 | 黄色液体 |
| CAS编号 | 104-55-2 |
| 别名 | beta-苯丙烯醛 |
| 纯度 | 99%% |
| 是否进口 | 否 |
| 中文名称:肉桂醛 | 英文名称:Cinnamic aldehyde |
| CAS:104-55-2 | 品牌:HHZY |
| 产地:湖北 | 保存条件:储存于阴凉、干燥、通风良好的地方，密封保存 |
| 纯度规格:99% | 产品类别:醛类 |
| 级别:食品级 | 货号:HHZY055 |
| 别名:桂皮醛，桂醛、β- 苯丙烯醛、3 - 苯基丙烯醛、3 - 苯基丙 - 2 - 烯醛、亚苄基乙醛、反 - 肉桂醛、反式肉桂醛、TRANS - 肉桂醛、(E)-3 - 苯基 - 2 - 丙烯醛、苯乙烯醛、香桂醛等 | 分子式:C9H8O |
| 用途:香精香料，中间体 | 规格:210KG |
【肉桂醛】
【肉桂醛】中文名称：肉桂醛
【肉桂醛】英文名称：Cinnamic aldehyde
【肉桂醛】中文别名：桂皮醛，桂醛、β- 苯丙烯醛、3 - 苯基丙烯醛、3 - 苯基丙 - 2 - 烯醛、亚苄基乙醛、反 - 肉桂醛、反式肉桂醛、TRANS - 肉桂醛、(E)-3 - 苯基 - 2 - 丙烯醛、苯乙烯醛、香桂醛等
【肉桂醛】CAS号：104-55-2
【肉桂醛】分子式：C9H8O
【肉桂醛】分子量：132.16
【肉桂醛】相对密度：（g/mL,20/4oC） 1.046-1.052
【肉桂醛】熔点：-7.5℃
【肉桂醛】沸点：（oC,常压） 253
【肉桂醛】酸值：≤1.0%
【肉桂醛】折光率：1.619-1.623
【肉桂醛】水溶性：难溶于水
【肉桂醛】性状：无色或淡黄色液体
【肉桂醛】溶解性：难溶于水、甘油和石油醚，易溶于醇和醚。能随水蒸气挥发。
【肉桂醛】稳定性：在强酸性或者强碱性介质中不稳定，易导致变色，在空气中易氧化。
【肉桂醛】含量规格：≥99%
【肉桂醛】包装：210kg蓝色塑料桶
【肉桂醛】储存方法：库房低温, 通风, 干燥 ; 防火; 与氧化剂, 食品原料分开存放。
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【肉桂醛】主要用途
一．肉桂醛在医药方面的应用
1.杀菌消毒防腐，特别是对真菌有显著 。
2.加强胃、肠道运动。
3.脂肪分解作用。
4. 作用。
5.降压作用。
6.常用于外用药、合成药中。
二．肉桂醛在化工方面的应用
1. 有机化工合成。用于合成α—溴代肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈等系列产品。
2. 在工业中，还可做成显色剂，实验试剂。
3. 杀虫剂、驱蚊剂、冰箱除味剂、保鲜剂等。
三．在香精香料中的应用
肉桂醛作为羟酸类含香化合物，有良好的持香作用，在调香中作配香原料使用，使主香料香气更清香。因其沸点比分子结构相似的其他有机物高，因而常用作定香剂。常用于皂用香精，调制栀子、素馨、铃兰、玫瑰等香精，在食品香料中可用于苹果、樱桃、水果香精。
四．在饲料上的应用
肉桂醛不同於一般生长促进剂，它可以确实提高饲料中氮素在动物体内的贮留量 ( 约提高 7% ) 而氮素为合成动物肌肉细胞的主要成份，所以对屠体品质的改善具有正面的影响。
五．在防腐中的应用
槟榔经过了肉桂醛溶液的浸泡之后，在无任何包装的情况下即可露天售卖，长久不变质。肉桂醛作为防腐剂不但可以大大延长保质期，进入人体后也会在肠道降解为人体所需的营养成份，对人体无害有益。肉桂醛既能增强槟榔，使槟榔更为纯粹，其特有的肉桂香味，又能提升槟榔的口感口味。
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