大豆膳食纤维简介：

【产品名称】：大豆膳食纤维

【拉 丁 名】：glycine max (linn.) merr

【别 名】：菽、黄豆

【外 观】：粉末
【产 地】：海南
【原料简介】：大豆（学名：glycine max (linn.) merr.）通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；
【使用部位】：大豆
【主要成分】：大豆膳食纤维

【用途】：用于食品加工（如烘焙、肉制品、乳制品、饮料），作为膳食纤维强化剂、增稠剂、持水剂、填充剂。

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